Category: Kiến Thức

Home / Kiến Thức
cải ngọt
Post

Cải Ngọt

Cải ngọt có nguồn gốc từ Ấn Độ và Trung Quốc. Cây thường được trồng để lấy lá và thân, dùng trong bữa ăn. Được thu hoạch 30 đến 50 ngày sau khi gieo.  Chúng có thân cây mảnh khảnh, chiều dài trung bình 15-20 cm và lá hình bầu dục. Thân cây màu xanh,...

rau lang
Post

Rau Lang

Rau lang là một bộ phận của cây khoai lang (tên gọi khoa học là Ipomoea batatas), thuộc loại cây thân thảo dây leo.  Rau lang gồm có phần lá và phần ngọn non, thường được người ta hái để sử dụng. Tùy theo giống cây khoai lang mà rau cũng có đặc điểm và...

mướp
Post

Mướp

Mướp là một loại quả rất quen thuộc đối với người dân Việt Nam, mướp không chỉ là món ăn ngon mà còn là một vị thuốc chữa được nhiều bệnh. Tất cả các bộ phận của loại quả đều được sử dụng làm vị thuốc chữa bệnh, rẻ, hiệu quả mà không có bất...

cải thảo
Post

Cải Thảo (Chinese Cabbage)

Không chỉ là loại rau ngon và quen thuộc của mỗi gia đình, rau cải thảo còn tác dụng hạ khí, thanh nhiệt, chứa nhiều vitamin. Cải thảo nấu chín chứa nhiều vitamin A, C, K, B2, B6, calcium, sắt, mangan, folat, cũng như nhiều thành phần hoạt chất có ảnh hưởng tốt đối với...

cà chua
Post

Cà Chua

Cà chua có nguồn gốc từ Nam Mỹ. Mặc dù, được coi như trái cây, nhưng cà thường được ăn và chế biến như một loại rau. Thành phần của cà chua bao gồm các chất chống oxy hóa lycopen mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như giảm nguy cơ mắc bệnh tim và...