Danh mục: Rau, củ, quả

Home / Kiến Thức / Rau, củ, quả
cải thảo
Bài viết

Cải Thảo (Chinese Cabbage)

Không chỉ là loại rau ngon và quen thuộc của mỗi gia đình, rau cải thảo còn tác dụng hạ khí, thanh nhiệt, chứa nhiều vitamin. Cải thảo nấu chín chứa nhiều vitamin A, C, K, B2, B6, calcium, sắt, mangan, folat, cũng như nhiều thành phần hoạt chất có ảnh hưởng tốt đối với...

cà chua
Bài viết

Cà Chua

Cà chua có nguồn gốc từ Nam Mỹ. Mặc dù, được coi như trái cây, nhưng cà thường được ăn và chế biến như một loại rau. Thành phần của cà chua bao gồm các chất chống oxy hóa lycopen mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như giảm nguy cơ mắc bệnh tim và...